Значение слова АПОФЕРМЕНТ в Новом словаре иностранных слов
- АПОФЕРМЕНТ
-
(( гр. apo из, от) апоэнзим - белковая часть молекулы фермента, обусловливающая его специфичность; отличается от другой составной его части - кофермента - неустойчивостью к температурным воздействиям.
Новый словарь иностранных слов. 2012