Значение слова СУРРОГАТ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое СУРРОГАТ

м.

Продукт, предмет, обладающий лишь некоторыми свойствами заменяемого, лишь по некоторому сходству являющийся заменителем натурального.

Большой современный толковый словарь русского языка.