Значение слова СКОРОСПЕЛОСТЬ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое СКОРОСПЕЛОСТЬ

СКОРОСП́ЕЛОСТЬ животных и растений, способность ж-ных и р-ний к быстрому росту и развитию. Определяется скоростью достижения зрелости (половой, хоз. и др.) у ж-ных, спелости (биол. и хоз.) у р-ний.

Большой российский энциклопедический словарь.