цикорий
м.
1) Травянистое растение семейства сложноцветных.
2) Сушеный корень такого растения, из которого приготавливают примесь к кофе и суррогат кофе.
Значение слова ЦИКОРИЙ в Толковом словаре Ефремовой
Что такое ЦИКОРИЙ
Ефремова. Толковый словарь Ефремовой. 2012