Значение слова МОРОШКА в Книге о вкусной и здоровой пище
- МОРОШКА
-
Морошка — дикорастущая ярко-желтая ягода нашего Севера — напоминает малину, но у нее своеобразный вкус и аромат. Морошку используют при изготовлении плодо-ягодных вин, из нее варят варенье, желе, она хороша моченой, а также маринованной.
Книга о вкусной и здоровой пище. 1954