Значение АЛЛОКОРИЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое АЛЛОКОРИЧНАЯ КИСЛОТА

(хим.) C 9 H 8 O 2 = C 8 Н 7 .СО 2 Н ? изомер коричной (см.), в которую А. кислота легко превращается, что и выражается, согласно предложению А. Михаэля, приставкой алло (см. соотв. статью, прим.). Найдена впервые Либерманом (1890) в листьях кока (см.); затем Либерман же нашел, что А. кислота образуется при восстановлении (цинковой пылью в спиртовом растворе, при кипячении) ? - дибромпропиоловой кисл., плавящейся при 159¦, и в очень малых количествах при нагревании до 195¦ бензалмалоновой кислоты (см. Коричная кислота). Наиболее удобно получается А. кислота восстановлением ? - дибромпропиоловой кислоты:

С 6 Н 5 .СВк:СВк.СО 2 Н + 2H 2 = C 6 H 5 .CH:CH.CO 2 H + HBr

(A. Michael) и отделяется от одновременно образующейся изокоричной кисл. благодаря трудной растворимости самой А. кислоты в воде и трудной растворимости Ва-соли изокоричной кисл. в метиловом спирте. А. кислота кристаллизуется в одноклиномерных таблицах или призмах, пл. при 68¦; в катодной пустоте перегоняется без изменения (Либерман); трудно раств. в холодном лигроине, на рассеянном свету не изменяется. При кратковременном нагревании с концентрированной серной кисл. превращается в обыкновенную коричную кислоту; с уксусным ангидридом образует жидкий ангидрид, переходящий при нагревании в ангидрид коричной кислоты. Ввиду этих превращений А. кислоте приписывается обыкновенно формула маленноидной (ср. Стереоизомерия и Фумаровая кислота) коричной кисл.

А. И. Г.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.