Значение ИЗОВАЛЕРИАНОВАЯ КИСЛОТА в Большом энциклопедическом словаре
- ИЗОВАЛЕРИАНОВАЯ КИСЛОТА
-
(CH3)2CHCH2COOH, бесцветная жидкость с запахом валерианы, tкип 176,5 °C, содержится в корне валерианы лекарственной. Применяется в производстве валидола, валокордина, фруктовых эссенций и др.
Большой энциклопедический словарь. 2012