Значение слова БИОТИН в Большом энциклопедическом словаре
- БИОТИН
-
(витамин H)
водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток биотина вызывает главным образом поражения кожи.
Большой энциклопедический словарь. 2012